تزیین سالاد کاهو مجلسی در چندین طرح + طرز تهیه

۰۴ مهر ۱۳۹۷ ساعت : ۱۲:۲۶
تزیین سالاد کاهو مجلسی جدید را مشاهده میکنید می توانید از این مدلها ایده بگیرید و زیبا ترین سالاد های کاهو را درست کنید…
با عصرمگ همراه شوید…
طرز تهیه سالاد کاهو :
مواد اولیه برای درست کردن سالاد کاهو
کاهو
گوجه
خیار
برای تزیینات می توان از کمی کلم بنفش و ذرت تزیین بهتری انجام داد
برای تهیه سس روی سالاد بهتر است از سس سفید به همراه کمی ماست و سرکه سیب استفاده کنید و یا از سس فرانسوی استفاده کنید.
برای تزیین سالاد کاهو بهتر است خیار ها و گوجه فرنگی ها را به شکل گل در بیاورید و یا اشکال دیگری مثل برگ و …
حتما ببینید :
طرز تزیین سالاد الویه برای مهمانی ها همراه با تصاویر
عکس تزیین سالاد کاهو و سالاد فصل و سالاد شیرازی جدید ۹۷
عکس تزیین سالاد فصل و کاهو و شیرازی مجلسی و شیک ۹۷
طرز تهیه سالاد کاهوی رولی :
مواد لازم:
نان تافتون یا لواش
ژامبون
پنیر تست ورقه ای
کاهو
کلم بنفش
گوجه فرنگی
هویج
خیار شور
سس مایونز
طرز تهیه:
اگه از نون لواش استفاده می کنید، از دو تا نون استفاده کنید روی یکی از نونها رو سس بمالید و نون دیگه رو روش بگذارید و باز سس بمالید(سعی کنید از سس زیاد استفاده نکنید، هم بخاطر کالری و هم اینکه اگه از سس زیاد استفاده کنید رولها خیلی سریع نرم میشن و شکلشون رو از دست میدن.)
اگه از نون تافتون استفاده میکنید یک لایه کافیه روش سس بمالید و بگذارید کنار.
هویج رو رنده درست کنید و کلم بنفش رو ریز خرد کنید و یک قاشق چایخوری آبلیمو با کلم مخلوط کنید تا رنگ کلم روشن بشه.
جداگانه مقداری سس با هویج و کلم مخلوط کنید.
قسمت ضخیم کاهو رو بگیرید و کاهو ها رو نصف کنید (واسه اینکه راحت رول بشه)
ژامبون ها رو روی نون بچینید.
من ورقه های پنیر رو نصف کردم چون نمیخواستم از پنیر زیاد استفاده کنم.
مابین پنیر ها هویچ و کلم پخش کنید. لایه باید خیلی نازک باشه که راحت رول بشه.
من فقط یک ردیف کناری رو گوجه و خیار شور چیدم. (هر دو شون باید خیلی نازک ورقه بشن